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香菇椴木栽培接种如何操作?

发布日期:2020-10-04 作者:优发国际手机版平台 点击:

广西宜在12月至次年1月中旬进行,砍树后10一20天接种。 

一、菌种液备

国外使用木块菌种.木糠菌丝种或液体茵种,而我国目前主要使用木糠培养基制作栽培种。灭菌炉厂家指出菌种须在接种之前准备好,可根据下述两点选扬优良裁培种: 

①要选择适合本地方裁培的“温型”品种,按出菇适宜的温度不同可将香菇品种分成低温型(15℃以下出菇好)、中温型(17—20℃出菇好)、高温型(22℃以上出菇多)三类品种.高寒山区,冬春多寒冷宣选低温型:桂南冬天温暖些宜用高温型或中温型品种,广西大部分地区宜用中温型品种。品种选用合适,香菇高产而质优,可获得较高的经济效益。 

②要选择生活力强的好的栽培种:菌种无论袋装或瓶装的.都要求茵丝白色,分布均匀,长势壮旺. 新鲜味正,内部菌丝连结致密不松散,近瓶口的表面虽有茶褐色的菌皮,但无杂菌感染,瓶底也无黄水或萎缩现象。若用无菌铁丝钩去菌皮,重新封口放置22—25℃下培养3天左右,会在伤口处长出白色香菇菌丝。菌种应放干净阴凉处保存待用。 

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二、接种工具

通用皮带冲加工制成的打孔器(锤)。皮带冲的闭格为12一13毫米,直接焊接或铆接在1.5—2.0千克的铁垂上。也可用10毫米电钻头钻孔。另外配备口径大于打孔器2毫米的皮带冲作取皮盖用。 

三、接种技术 

①打洞(打孔、打眼):用打孔器直接往段木上打洞,洞深1.5一1.8厘米,直行洞距10一20厘米,横行洞距5—8厘米,孔洞呈梅花形排列。段木两端及桠口处适当增加洞数.用接种优势去抑 制杂茵侵染。大径段木打洞密些,小径木打洞稀些,接种季节早的适当稀些,季节迟的适当密些,以保证初年出好菇。一般接种密的出菇早、香菇个效多、菇体小,提倡适时接种,合理密植,高产优 质。 

②接种:按流水作业操作,一人打完一段木后即由第 二人专管接种,不让洞孔干燥和沾污泥尘,可把段木垫高后填放凿种。注意保持手和取种工具的干净,把表面硬化的菌皮和原基去掉,取出黄白色木糠菌丝种,分成颗粒状小心填入洞里,使菌种尽可能贴紧孔壁,不要压很大松也不要过实、更不要弄碎成粉末和压出汁液来。空出皮部,然后加盖预先用皮带冲打取的树皮,用锤子轻轻拍紧,随平密封,勿使脱落.不能用打洞时脱出的木粒作盖。



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